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完食しました。が・・

エビフリャー を揚げてみた。

ウチラッキョでタルタルソースも作ろう
今日は、今日こそは
『まっすぐに』仕上げたい と
丁寧に下準備もした。


‥‥が
結局、クルン って揚がった。
見た感じは妙にカワイイのだが
目指したのとは明らかに違う。


なぜだ?! ナゼユエそんなにカールする?

義母に教わったようにやったよ。
やった筈なんだがな~

シャキーーーンとまっすぐなエビフライを
お皿に並べてみたいんだがな~

ま~~ワタシが人として丸くなったってことの現れかしらん
‥なんつって

エビフリャーの道は長く険しいのだ
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