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湯気という魅惑

蓋を開けた瞬間、立ちのぼる湯気の向こうにヨロコビを見付けた…気がする 妹 です。

蒸しケーキを作ってみました。
蒸しパン用の型は持ち合わせていないので
ジュースのパックを使用。
型に流し込んだ時にはドロンと沈んでいた生地が
十数分後、蒸し器の蓋を開けると
勢いよく溢れ出した湯気の向こうに
フワンとね
盛り上がって生地からケーキに変身しておるわけですよ。
思わず「うわぁぁ 」と小さな歓声がこぼれました。
ありがたい事に、ここには“香”がついてきます。
お伝え出来ないのが誠に残念。

musipan_mini.jpg もふぁぁ~っと揺らぐ湯気もお伝え出来ないのが残念。

あとは豊かな想像力にお任せします。
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