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遅ればせながら・・

今日が我が家の『梅仕事』の日でした。

毎年注文している有機栽培の梅が
 「春の結実期の低温障害」の為
収穫期の遅れやら、収穫量の半減‥やら影響があったみたい。

業者さんからの、事情説明やお詫びのメールを見ると
 『誰も(生産者も業者さん)悪くないよね』 と
なんだか気の毒に思えたりして‥。


ふくよかな梅の実からは、例年通り甘酸っぱい香りが
豊かに漂っております。
今年も、おいしい梅干しができますように 
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Comments

今夜は梅のしあわせな香りの中でお休みですね。
こないだの梅びしおって、どんな料理に使うのかなぁ??って見てました。
また教えてね―
Posted at 2010.07.06 (21:16) by しげぶー (URL) | [編集]
しげぶー さま
梅びしおは
ご飯のお供とか、にゅうめんに入れたり‥がお気に入りです。

私も畑の事とか色々‥聞いてみたい事イッパイです。
また、ゆっくりお話しできる機会があればなぁ‥と思ってます!!
ぜひぜひ! よろしくです~。
Posted at 2010.07.07 (18:00) by なとな (URL) | [編集]
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